Jamur Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh untuk Melawan Covid-19, Berikut Penjelasannya

bimcmedia.com, Meulaboh : Jamur merupakan bahan makanan yang mudah di temukan di pasaran.

Ternyata bahan makanan yang sering di olah menjadi berbagai bahan makanan dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, salah satunya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit covid-19.

Jenny Bennett, yang merupakan dokter naturopati di Seattle, AS yang fokus pada mediasi kekebalan tubuh, menjelaskan bahwa jamur maitake dan jamur shitake punya banyak manfaat luar biasa terhadap sistem kekebalan tubuh.

"Terutama shiitake," katanya seperti dilansir pada laman berita kompas.com

"Ada beberapa penelitian mengenai banyak jamur yang dapat mengurangi aktivitas virus dan sebenarnya menurunkan jumlah virus di dalam tubuh," kata Bennett seperti dilansir pada laman berita kompas.com

Jamur secara alami bisa menghambat enzim virus, serta memperlambat virus masuk ke tubuh, seperti dalam sebuah penelitian yang dimuat ke dalam Mayo Clinic Book of Alternative Medicine.

Jika menambahkan jamur ke dalam asupan makan hariannya, maka seseorang kemungkinan tidak akan mengalami sakit yang parah dan gejala virus berkembang menjadi lebih lambat.

Jamur juga diyakini dapat membantu tubuh merangsang kekebalan tubuh secara umum.

Karena didalam jamur ada zat yang dapat meningkatkan faktor biokimia yang membantu mencegah replikasi virus.

Selanjutnya, kapan waktu terbaik untuk kita mulai memasukkan jamur ke dalam daftar makanan harian ?

Kita dapat konsumsi jamur saat kita merasakan gejala virus, begitu kata Bennett dalam menganjurkan untuk konsumsi jamur.

"Anda juga mendapatkan khasiat terbaik saat mengonsumsinya segera, dan lebih cepat untuk mengurangi gejala yang berkembang lebih jauh," jelasnya.

Bagi orang yang tidak menyukai jamur, ada beberapa cara agar jamur bisa lebih cepat menggugah selera makan.

Sharon Katzman, yang merupakan ahli gizi menerangkan bahwa kita dapat membeli jamur varietas kering atau dalam bentuk bubuk.

Kemudian tambahkan bahan-bahan itu ke dalam masakan favorit, contohnya sup, atau ditumis dengan mentega atau sedikit minyak goreng.

"Anda juga dapat menjadikan jamur sebagai teh," ujarnya.

Bennett juga menyarankan untuk membeli jamur yang segar dan menumisnya dengan sedikit minyak, atau bahkan dapat dijadikan teh.

Meskipun teh jamur terdengar tidak menggugah selera makan, namun jika mengingat manfaat dan khasiatnya rasanya mengonsumsi minuman tersebut mungkin tak lagi aneh di situasi saat Pandemi seperti ini.

---
[AN]